關於香

自從能夠分辨各種植物、動物香料，及開始使用火以後，人類開始感受到香帶來的精神與心理感受，續漸開啟了世界各地的「香的文化」。

從三、四千年前開始，世界各地就陸續有用香的文化，包括古巴比倫、古埃及、古西亞地區、古阿拉伯、希臘、羅馬、印第安、印度等。古人們使用香料直接配帶在身上或作成油膏塗抹、薰香，分別用在醫療治病、驅除蟲蛇、清新空氣、禮敬祭祀天神等等。

從最開始的隨身佩帶、焚燒香料，隨著文化與文明的發展，發展出香的加工品如：香水、油膏、薰香等。

另一種與精神和心理感受息息相關的文化，就是宗教。世界各地的文明發展，全都離不開宗教，於是分佈在全世界的人們都不約而同地把宗教與香聯結到了一起。

重視香文化的民族，都不約而同的發展出各自用香的理論與方式。所以用香的文化，也能體現出一個民族的文化深厚程度。

相傳2500年前，釋迦牟尼住世講經說法時，多在鬧市、荒郊野外等地，信徒會找來有香氣的木材或一些香料燃燒，有驅走蚊蟲、 除臭並使空氣清新的作用。而多部佛教經典均有記載焚香、塗香的配方以及用法。

而中國比這更早，周朝時就有燒香的記載。而隨著時間的累積，文化底蘊愈加深厚，香的製作以及用法就更加的完善起來。

周天子焚香祭天，春秋時延伸至燒香祭祖。《三國演義．第八九回》：「次日，孔明備信香禮物，引王平及眾啞軍，連夜望山神所言去處，迤邐而進。」

古人以香為信，佛教的說法是：香是信香，香為信心之使。而中國古人則以香為信使，這個信是信號，就如古代的烽火台焚燒狼煙傳遞信號。

而香在各個朝代慢慢的發展、精緻，漸漸成為我們今天所用的各式香品。